Салат мясной по-бакински
19 ноября 2008
Ингредиенты для "Салат мясной по-бакински"
мясо, желательно телятина 1 килограмм лук репчатый 2-3 штук средней величины зубчиков чеснока 4-5 штук гранаты 2-3 штук зелень кинзы 2 пучка майонез 500 грамм желательно провансаль соль и перец по вкусу, любители острой пищи могут добавим молотый красный перец или перец чили
Способ приготовления "Салат мясной по-бакински"
Отварное мясо нарезаем кубиками 1х1 см, лук репчатый также кубиками, но еще мельче. Зелень нарезаем, гранаты очистим, отделим зерна и добавим в блюдо, натрем чеснок, перемешаем все, добавив майонез, соль, перец по вкусу.